Raconti, ricette e suggestioni dal mondo di Isabel Allende
Il cibo è cultura, lo sappiamo. In Largo Vittorio Veneto la Taverna Monviso sabato 18 giugno giocherà con il mondo letterario di Isabel Allende e in particolare con il suo indimenticato “Afrodita”. I lettori verranno coinvolti in degustazioni di piatti tipici e ricette tratte dal libro stesso. Non mancheranno le letture a cura del Gruppo Teatro Carmagnola che potrete godervi assaporando uno speciale biscotto piccante in degustazione gratuita.
In particolare segnaliamo "il Curanto in pentola "ossia uno lo stufato afrodisiaco della zia Burgel tratto dal libro: un piatto che concentra i sapori del mare e della terra. Si dice che non si può descriverne il sapore, si può solo parlare del suo effetto :un esplosione di dinamite nel sangue. Sarà servito come piatto unico al prezzo di €10,00
Dal libro sarannno inoltre tratte le seguenti ricette:
Tentazione di salmone
Sedano al roquefort
Insalata californiana di spinaci
Ragù di zucchine al curry e molto altro....tutti i piatti saranno serviti al prezzo promozionale di €5,50 CAD
E non mancherà lo zabaione